Det er farger i alt - også i stein - del 2.

Byene Ston og Mali Ston i Kroatia.
Scener fra filmen Game of Thrones er spilt inn her.

Kan du tenke deg hvor lang denne muren er? Ca. 5,5 kilometer!

Det blir sagt at det er den 5. lengste bygningen i verden. Opprinnelig var den 7 kilometer.

Den ble bygget på 14 - 1500 tallet. Helt utrolig hva de fikk til av stein!

Da jeg laget innlegget om stein, kom jeg til å tenke på at,  jeg ikke hadde laget et eget innlegg fra de to små spennende byene Ston og Mali Ston i Kroatia, selv om jeg har laget flere innlegg fra Kroatia. (Beklager mørke bilder da det regnet da disse ble tatt.)

Disse to små byene ligger omtrent en halv time fra Dubrovnik og ble bygget opp rundt saltutvinningen i området. Muren skulle beskytte byene for inntrengere. Jeg leste også at muren knytter de to byene sammen.

Borgen under, er vel starten på muren.

I dag strømmer turistene til de små byene, og ettersom jeg er svært opptatt av stein, forstår jeg det godt. Dessuten ble også scener fra Game of Thrones spilt inn her.
I dette området utvinnes det fremdeles salt, og det produseres også mye vin i området.

Jeg synes det er fantastisk å se og å oppleve slike steder. Jeg har funnet og båret alle steinene til peisen vår på fjellhytta og til muren under hytta, så jeg vet at dette både er tungt og tidkrevende.

I tillegg skal steinene passe, hvis ikke må de selvsagt hogges til. For en jobb!

Jeg rakk så vidt også å titte inn i en av kirkene, det er visstnok flere kirker i byene. Vakkert!

Artig også å ta dere med en liten tur til Ston og Mali Ston. Vi spiste forøvrig litt pizza og fikk oss et glass øl i en av de små sjarmerende restaurantene i et av steinhusene der, før vi motvillige måtte gå tilbake til bussen. Hilsen Tove.

Det er farger i alt! Også i stein!

Selvsagt har du sett det - men synes du stein er spennende?      Det gjør jeg!

Og da jeg for noen år siden kom hit til Petra ble jeg overveldet av ærefrykt.

Tenk å lage et slikt kunstverk som dette, antagelig så langt tilbake som 9000 år fKr.
Byen ble også kalt Rose City, på grunn av fargen på steinen.

Jeg har også tidligere skrevet om stein, blant annet i et innlegg fra 10. juni 2014 som har overskriften "Farger og stein". Det kan du søke opp.

Her er bilder fra en imponerende borg på toppen av et fjell som vi besøkte på Nord Kypros. Jeg tror det er 
St. Hilarion-borgen, en av de mest kjente korsridder-borgene i middelhavsområdet.
I dette innlegget vil jeg ikke gi deg alle opplysningene om byggene, det har jeg gjort i tidligere innlegg fra stedene, men jeg ønsker å sette fokus på hvor spennende det er med stein, enten det er en liten stein du finner, eller det er storslåtte byggverk som her. Tenk hva de fikk til med stein!

 

Eller hvordan naturen selv lager de mest utrolige former og farger. Dette er fra det samme området på Nord Kypros. Helt fantastisk!

De tre bildene over tok jeg på en fjelltur med en venninne på Venabygdsfjellet.

I og med at de lå i en bekk, ble fargene fremhevet, og hver stein ble som et kunstverk!

Et av husene fra en herregård i Sverige, som vi besøkte for noen år siden sammen med dansegruppa Byttomfoten.

Tror du at gråstein er bare grå tar du feil! Her er daglig leder i NCS Norwegian Colour Senter, 

Therese Sandem, sin kommentar til mitt innlegg fra 10. juni 2014:

"Farger på stein er egentlig ganske fasinerende. Vi bruker ofte uttrykket - "gråstein", og tenker vel generelt at de fleste steiner i naturen er grå. Men som du skriver, Tove, er steinfarger ganske så forskjellige og inneholder mange fargenyanser. 
Det som er interessant, er at en stein som visuelt ser grå ut for oss (øyet/hjernen), og som vi ikke kan se har noen andre fargenyanser, som rødt, grønt, etc), som regel IKKE er helt grå likevel .....! Fargeanalyser foretatt i regi av Skandinaviska Färginstituttet (nå NCS Colour AB) i Stockholm, viser at ved innmåling av NCS-kode på "gråstein", inneholder de GULT.

For å kunne se dette, kan man ta med seg fargeprøver av gråskalaen - NCS S 1500-N, 2000-N, 2500-N, osv. ut i naturen, -finn en "gråstein" og sammenlign den med den nøytrale fargeprøven. Du blir antagelig ganske overrasket over at "gråsteinen" ikke er grå, men har dragning mot gult (varmere grå). De nøytrale grå fargeprøvene, ser faktisk litt blå ut ved å sammenligne "gråfarger" i faunaen. 
Mvh Therese, NCS Colour Centre Norway."

Tror du dette er en skosåle? På avstand lurte jeg også på det - men nei, det er en flat stein. Den lå omtrent midt på stien da jeg gikk tur på fjellet, ikke langt fra hytta.

Jeg kommer med flere innlegg med bilder av stein i ulike sammenhenger, men kos deg nå først med dette. 
Da ser du at stein både kan være i store bygg, naturlig i fjell, eller som stein du nesten sparker til når du går tur.

Jeg aner ikke hvor mye stein jeg har hatt med meg hjem fra turer både i inn- og utland, men det er mye!
Jeg vet at noen av dere som følger bloggen min er omtrent like steingale som meg, så jeg håper på noen kommentarer fra dere. Hilsen fra Tove.

Marianno Restaurant i Dubrovnik, Kroatia.

Foto hentet på nettet og brukt med tillatelse.

Foto hentet på nettet og brukt med tillatelse.

Jeg må bare fortelle om og anbefale denne restauranten i utkanten av Dubrovnik.

Da vi ikke hadde lyst til å spise på hotellet denne kvelden, bestemte vi oss for å se om det var noen hyggelige restauranter i nærheten, og fant denne.

Det var en søndag kveld i slutten av mars, så det var stille både i gatene og på stedene.

Men vi fikk lyst til å gå inn - og angrer ikke!! 

Jeg er så lei grå, sorte og fargeløse restauranter i Oslo, så å komme inn hit var en stor glede.

Og da en ung servitør kom bort og lot oss velge bord og spurte hva vi ønsket på en så sjarmerende og flott måte, ble vi sjarmert både av stedet og av han.

Ønsket vi vin? Det ville vi gjerne ha, og ba om hans
anbefaling. Og da hentet han frem denne.
Men han hentet også frem mer - en karaffel.
Han ville dekantere vinene, og det er ikke vanlig på restauranter, så sant du ikke bestiller en svært dyr vin.

Ettersom vi spiste alene denne kvelden, de fleste i gruppen spiste på hotellet, og det var få gjester i restauranten, fikk vi anledning til å prate litt med servitøren. Og han fortalte at han var nesten utdannet somalier - vinkelner.

Jeg kan faktisk ikke huske hva retten het, eller hvordan kjøtt det var. Jeg bare husker at det smakte aldeles nydelig - vi behøvde knapt tygge det.

Og hva med vinen? Den var slik vi liker at en vin skal være - rund og fyldig, med lang ettersmak. Og selvsagt er det helt avgjørende at vinen passer sammen med maten - og det gjorde denne.
Jeg har smakt vin som ikke kjennes god når du drikker den uten mat, og som forandrer seg til å bli helt fantastisk sammen med maten, og omvendt. Dette er en kunst - å velge riktig vin til riktig mat.

Du burde fått se et bilde av desserten, men jeg glemte å fotografere før jeg begynte å smake, og da hadde jeg ødelagt synsinntrykket.
Jeg er veldig glad i is, men da han anbefalte is med gresskarolje over, ble jeg litt betenkt. Kunne det være godt? Men ettersom han hadde truffet midt i blinken med både vin og mat, ville jeg prøve. Det var ristede gresskarkjerner over isen, og jeg fikk oljen ved siden av så jeg kunne ta så mye eller lite jeg ville. Det smakte himmelsk!

Foto hentet på nettet og brukt med tillatelse

Ettersom jeg ikke hadde foto av vår dessert, har jeg valgt nok et bilde fra Mariannos egen nettside for å vise en delikat dessert. Den ser også herlig ut!

Hva er så det du ser her over til venstre? Det er faktisk en stein med ulike typer salt, som lå på bordet.

Og jeg måtte også etter måltidet ta et bilde av dette brødet som vi ikke smakte på, men som ser kjempegodt ut.

Skal du til Dubrovnik burde du absolutt besøke restauranten Marianno, som ligger litt i utkanten av byen.

Du kan gå inn på deres nettsider å se mer og finne info: www.restaurantmarianno.com.

Jeg har gitt dem beste karakter på TripAdviser.

Vel bekomme! Hilsen Tove.

Bjørnebær - både sunt og godt!

Kanskje ikke alle vet hvordan bjørnebær ser ut? Dette er flotte, modne bjørnebær!

De har mye til felles med bringebær, og når de ikke er helt modne er de faktisk røde.

Det kan du se på disse bildene. Jeg skulle plukke, men det var dessverre for tidlig. De var små og røde.

En av grunnene til at du bør spise bjørnebær, er den gode smaken. En annen grunn er at bærene bugner av helsebringende fytostoffer. Jeg har skrevet om fytostoffer tidligere, men kan repetere.

I boken Fargedietten, som jeg har vist til flere ganger, står det:
"I frukter, bær og grønnsaker finnes det et mangfold av virkestoffer som forskningen er i ferd med å kartlegge. Med et fellesord kalles de gjerne fytostoffer (fyto=plante). Noen av dem er definert som næringsstoffer, det vil si at vi utvikler mangelsymptomer hvis vi ikke får dem i oss. Mange av fytostoffene er kraftige antioksydanter".

Gjett om jeg ble glad da en god venn kom til oss med store, herlige bjørnebær, som han hadde plukket i hagen i Åsgårdstrand. Det var dobbelt så mange som på bildet, men jeg fordelte dem i to bokser, som jeg straks la i fryseren, For disse var så fine at jeg ville benytte dem som dessert senere.
Så tenkte jeg at - jeg må jo ta et bilde av dem - derfor ser du at de er blitt nesten frosne. Hvis ikke hadde de vært blanke som de bærene du ser på det første bildet. Men se så store de er!

I Fargedietten står det videre:
"I begynnelsen mente vi at det var lurt å spise bjørnebær på grunn av C-vitamininnholdet", sier Sier Ronald Wrolstad, professor i matvitenskap og teknologi ved Oregon State University.
"Men så oppdaget vi kalium. Deretter fulgte folat og en mengde fiberstoffer, deriblant det kolesterolsenkende pektin.
Og for å toppe det hele vet vi i dag at bjørnebær er rike på polyfenoler, deriblant antocyaninpigmenter", avslutter Wrolstad.

Her er det tydelig å se hvor like de er bjørnebær og bringebær, bortsett fra fargen.

Bjørnebærene er altså spekket med sunne fargestoffene. Det er utvilsomt en av grunnene til at de fungerer som sterke antioksydanter. ORAK-testen ved Tufts University rangerer bjørnebær på andreplass, nest etter blåbær. 

I tillegg er de, som du leste over, fulle av sykdomsbeskyttende fytostoffer. Det kanskje mest fremtredende er de fiberrike frøenes høye innhold av ellagsyre. I laboratorietester har ellagsyre vist seg å kunne bekjempe kreft på flere fronter samtidig, står det videre i Fargedietten, men det fører for langt å gå nærmere inn på det her.

Det som er sikkert, er at bjørnebær smaker godt - og gjør deg godt! Gå ut og plukk!

Hilsen Tove.

Bør kreative fag fjernes fra skolen?

For en uke eller to siden var det et innlegg på Si ;D siden i Aftenposten, skrevet av en ung pike, jeg tror hun var 15 år. Dessverre har jeg ikke fått med meg avisen tilbake fra ferie.

Men denne jenta beklaget seg i sterke ordelag over at det i det hele tatt var kreative fag i skolen.

Det var bortkastet tid - hun kjedet seg, og var på YouTube eller Facebook i de timene.

Hun mente at disse timene burde brukes til norsk og matte, da mange var for dårlige i disse fagene. Og selvsagt er norsk og matte viktig.

Men tror du disse elevene er enige i at kreative fag skal bort fra skoleplanen?

Riktignok kan de også både lese og regne, men hvordan vil livet vårt bli hvis vi ikke også skal få lov å benytte våre kreative evner, og lære mer om, for eksempel farger?

Men selvsagt må lærerne kunne inspirere slik at alle blir med og synes det er interessant.

Og ikke minst - mobilene bør ikke være tillatt i skoletiden! Elevene skal følge med i timene!!!

Heller ikke disse elevene ser ut til å kjede seg. Men de fleste her er voksne, men de var sikkert glade i kreative fag også som barn og ungdom. Begge bildene over viser elever jeg har forelest for. Jeg håper noen av dem gir meg en tilbakemelding, her eller på Facebook.

Jeg tror det er mange måter å lære ulike ting - vi bør nok gjøre om  undervisningen en god del.

Vi kan både lære sprog og matte hvis vi legger opp fagene på andre måter. Hva med oppgaver ute i naturen? Da får også urolige elever rørt på seg. De kan beskrive ting, da lærer de sproget samtidig. Det kan lages oppgaver i matte, de kan ha quiz, tegne/male ute, de kan lære om farger og former, former er også en del av matematikken. Mulighetene er mange.

Her får elever prøve ut sin kreativitet. Det er som sagt mange måter å gjøre det på.

Hva tror du den kjente og dyktige arkitekten Aat Voss hadde sagt hvis kreative fag hadde forsvunnet da han var gutt? Kreativiteten må brukes på den ene eller andre måten.

Voss har nå de siste årene blant annet vært med og utformet flere bibliotek her i Norge.

Jeg har tidligere lagt ut innlegg om Deichmanske Bibliotek på Stovner, der jeg også fikk en prat med Voss på åpningen.

Her er to bilder fra dette artige biblioteket.

Og sannelig må det kreativitet til for å lage noe så vakkert!

Var det noen av dere som leste hva denne jenta skrev i Aftenposten? Da håper jeg dere kommenterer enten dere er enige eller uenige med meg. Hilsen Tove.

Vi må trøste oss med vakre farger i kunst når naturen denne sommeren ikke kan bidra.

La meg vise deg noen av Nina Hovdes bilder og keramikk.

Som de fleste vet kalles Åsgårdstrand ofte for "den lille kunstnerbyen".

De fleste kjenner også til at Edvard Munch bodde her, og at huset hans ennå står i Munchsparken. Jeg har skrevet innlegg om det tidligere.

Men det er ikke han det skal handle om nå - men Nina Hovde, som har slått seg ned her.

Og sannelig tror jeg at hun er blitt inspirert av Munch, for her viser hun sitt eget bilde av Madonna. Det er malt i en pop-art stil - akryl på lerret.

Det første bildet viser Nina foran huset hun bor i. Ikke gult som Munchs hus, men hvitt som du ser. De fleste hus i Åsgårdstrand er hvite. Her trives Nina, som jeg har kjent siden hun var ung pike.

Nina startet med å male på flotte glass.
Men så startet hun med keramikk i mange ulike farger.

Fine krus med morsomme tekster har hun også laget.

Men etterhvert har maleriene hennes blitt flere, og mange kommer for å kjøpe.

Bildet av seilbåtene, i en vakker blåfarge, er malt på lerret med akryl. Moderne kunst, med litt rustikk look.

Et herlig sommerbilde.

Vakre, delikate farger og mønstre på disse bollene, som har en fin fasong.

Nina inspireres av både natur, dyr og fugler. Dette bildet heter "pipiper i treet".

Bakgrunnen er en vakker rosa fargetone. (Nede til høyre sees visittkortet til Nina.)

Maleriet over heter "Gode venner" og er også akryl på lerret, men Nina bruker litt ulike teknikker, også det rosa bildet over er akryl på lerret.

Dette rosa, delikate maleriet heter "Spring is in the air" - også akryl på lerret.

Her tror jeg Sophia Loren har kommet på besøk. Jeg beundret henne veldig da jeg samlet på filmstjernebilder som ung pike.

Og Nina har laget et flott bilde av henne. Er sikker på at mange kjenner henne igjen.
Dette er pop-art stil.

Her er også et flott og fargerikt maleri av en vakker kvinne. "Flowers on my mind".
Dette maleriet er 100 X 120 cm, og Nina elsker å male i denne stilarten.

Som jeg ofte sier - det er ikke enkelt å være fotograf når det er så sterkt lys. 

Men jeg tar det med likevel, for her ser du fem innrammede kunsttrykk. Men på grunn av lyset får du ikke noe godt inntrykk av bildene, men da vet du at hun også har det.

Og en masse andre ting, blant annet smykker, som ligger her på bordet, sammen med artige figurer.

Nina Hovde er en mangfoldig kunstner!

Her ser du baksiden av huset der Nina bor midt i Åsgårdstrand, jobber og har sitt galleri. Kan en kunstner bo bedre?!

Rett ut mot torvet der alle kan se henne og hennes bilder når hun henger dem opp, og på baksiden av huset, en deilig hage der hun også kan jobbe.

Jeg vet at hun har solgt mange bilder i sommer, og ønsker lykke til videre!

Hvis du ønsker å komme i kontakt med Nina Hovde, så kan du gå inn på
Facebook, og hennes side heter Nina Art - Galleri Malla.

Hilsen Tove.