lørdag 4. februar 2023

 Da er programmene med Demenskoret over.

Jeg må bare innrømme at tårene rant da jeg så dem holde konserten i siste program på NRK!    
Det er ikke tvil om at sang og musikk er viktig! 
 Men, som jeg skrev i det forrige innlegget - farger er også utrolig viktige både for demente og for alle oss andre!

Jeg glemmer ikke da jeg kom inn i denne butikken i Thailand for mange år siden. Det var stoffer i alle farger på alle vegger.
Jeg ble helt målløs.


Men la oss snakke litt om fargerik mat. Det er ikke minst viktig!
Dess sterkere farge det er på frukt og grønt, jo sunnere er de!
Jeg har i mange år lært mye, og hatt stor glede av boken 
"Fargedietten Tenk helse - tenk farger!
La meg bruke et sitat her:
"Forskning viser at fargerike, friske naturprodukter er en nøkkelfaktor i ethvert kosthold som bidrar til god helse. Dette fordi frukter og grønnsaker, særlig de mest fargerike av dem, inneholder mengder av sykdomsbekjempende kjemiske forbindelser.
Og de fleste av disse helsebringende stoffene sitter i selve pigmentdelen."


Kan du gjette om det er bringebær eller jordbær som er de sunneste av disse to?


Og hva med paprika? Hvem tror du er sunnest av rød paprika og tomater?
Rød paprika har mer C-vitaminer enn appelsiner. De er blant ti på topp når det gjelder betakaroteninnhold, og de inneholder mye annet. De rangerer også blant de ti
 grønnsakene som inneholder mest antioksydanter.
Rød paprika inneholder dobbelt så mye C-vitamin som grønn paprika, og ti ganger mer A-vitamin.


Men tomaten har også mange sykdomsbekjempende egenskaper, og hovedårsaken ligger i det flotte røde stoffet som gir tomaten den herlige fargen.
Dette fargestoffet heter lycopen og tilhører karotenoidfamilien.
Lycopen ser ut til å fungere som en kraftig antioksydant.
Det røde fargestoffet har en tendens til å samle seg i spesielle organer i kroppen, deriblant i lunger og prostata. Forskere har funnet at lycopen ser ut til å redusere faren for kreft i disse organene.


Men ettersom jeg har startet det forrige innlegget og dette med Demenskoret, og hvor viktig sang, musikk, og farger er for demente, vil jeg også se på to av fargene i maten, som er spesielt viktig for å hindre utviklingen av demens og Alzheimer.
Nemlig blått og indigo (blå-lilla) - fargene som er blåbær og bjørnebærs farger.

"Blåbærene inneholder mer enn et dusin vitaminer og mineraler i små mengder, de er proppet med fiber og de inneholder nærmere 100 forskjellige fytostoffer.
I ORAK-testene på Tufs University så man at de blå matvarene tilintetgjorde flere frie radikaler enn noen annen mat." 


Blåbær og bjørnebær var klare vinnere i gruppen friske frukter og bær!
ORAK-verdi brukes som måleenhet for å angi det totale innholdet av antioksydanter i en matvare. Krekling er også en av de sunne.
Det er antocyaninpigmentene som gir blåbær, bjørnebær og krekling den intense blåfargen.


Jeg har kanskje med alt dette gjort at dere er blitt slitne i hodet, derfor slutter jeg dette innlegget, og tar frem mer om sunn mat neste gang.

Men det har mye å si for lysten på mat, som mange eldre og demente mangler, at vi bruker fargene for å fremme appetitten, slik vår sønn har gjort her.
Hilsen Tove.

PS. Jeg minner dere om boken "Sangskatter" som jeg la ut bilde av i det forrige innlegget. Jeg kan ikke få fullrost den boken til alle sang-glade.


Jeg sender deg som avslutning en vakker blomsterbukett som du kan kose deg med!




mandag 23. januar 2023

Har du sett på programmene med "Demenskoret" på NRK?
Det burde du, for vi vet ikke om vi selv eller våre nærmeste vil bli demente!

Men hvilken betydning har et sangkor for demente, tenker du kanskje?
Da kan jeg fortelle deg at tre ulike ting er av ekstra stor betydning for demente:
Musikk - farger - duft!


Når jeg ser den gleden deltagerne i koret har over å kunne synge, kom jeg til å huske på den fantastisk flotte sangboken som en venn av meg ga ut i 2019.

Det er Anne Tove Rud og Einar Vestrheim som står for
utvalg, idè og utforming, mens illustrasjonene er det
Anita Olofsson som har laget.
Boken er utgitt på Syngivei Forlag.
(syngiveiforlag@gmail.com.)
Dette er en sangbok med 366 levende og udødelige sanger.
(En for hver dag i ett år + skuddår.)
197 sanger i 14 potpurrier, pluss 30 kanons med noter.
Jeg har aldri sett en mer innholdsrik sangbok!

Når jeg ser Demenskoret synge, kan mange av deltagerne også tekstene, men det er nok mange flere tekster de gjerne skulle ønsket at de husket. Da kan denne innholdsrike boken være til stor hjelp.


Hva så med fargene?
Fargene kan hjelpe oss å finne frem, finne ting, og huske ting.
Vi kvinner har 2 X-kromosomer, mens menn har 1 X- og 1 Y-kromosom. I X-kromosomet ligger alt om farger. Det vil si at kvinner har mer sans for og interesse for farger. Men fargene er også av stor betydning for menn, selv om langt flere menn enn kvinner er fargeblinde. Hele 8 1/2%, mens blant kvinner er det bare 0,5%.
Men fargene påvirker oss uten at vi nødvendigvis er klar over det.

På bildet over ser du de 7 regnbuefargene, og disse rørene og stoffene har jeg benyttet i mange år når jeg underviser, holder kurs og foredrag.
Rød, oransje og gul er i den varme delen av spekteret, og det er innenfor denne delen at det skal være enklest å finne frem.
Jeg kan skrive litt mer om det i et senere innlegg.


Boken "Demens - Den nye folkesykdommen", skrevet av 
Siv Henningstad og Haldor Hustadnes, tar opp mange viktige temaer som kan hjelpe familien til demente i flere sammenhenger.

Jeg har også skrevet litt om fargene i denne boken. Dette kan være nyttig både hjemme, i sykehus og sykehjem.

Også dette kan jeg skrive litt mer om.
Men i dette innlegget er det viktigst å rette fokuset mot sang og musikk. Det er både hyggelig og nyttig for alle!
I morgen, tirsdag, kommer det foreløpig siste programmet med Demenskoret på NRK 1 kl. 20.00. 
Du burde se det!
Hilsen Tove.

PS. Har du spørsmål, er det bare å ta kontakt med meg. Min e-post adresse er:
tove@steinbo-dialog.no.
Sangboken kan bestilles på syngiveiforlag@gmail.com.
Boken koster kr. 300,- hvis du kjøper en, kr. 250,- hvis du kjøper flere.


onsdag 11. januar 2023

Her i Oslo-området, og flere steder i Norge er det nå grått og trist.
Her hos oss ligger snøen enda i hagen og langs veiene, men gråværet gjør også snøen grå.
Hvit snø er vakkert under blå himmel og med flotte, grønne trær rundt. Men i dag ser de flotte grantrærne på den andre siden av veien også nesten grå ut.

Jeg vil ta frem eksempler på alle fargene i regnbuen i dette innlegget, og få deg til å tenke over hvor mye fargene betyr.
Hvilken, eller hvilke farger er dine favoritter?

Rødt

Oransje

Gult

Grønt

Blått

Indigo

Fiolett


La meg ta med to farger i tillegg, for de er så viktige:

Turkis

Rosa

Når dere ser disse fargene, håper jeg at dere vil velge en farge eller to til et klesplagg, en pyntegjenstand inne, et pledd eller lignende.
Det vil veie litt opp for alt det grå.

Hvis du derimot velger grått både inne og i klær, og det er gråvær ute, blir dagene mye tyngre!
Med fargeglade hilsener fra Tove

PS. Du kan lese mer om alle disse fargene og flere til i boken min
"Fargene forteller - Om fargenes betydning - symbolsk, psykologisk og estetisk"




lørdag 31. desember 2022

 Hva vil det nye året bringe oss?
Kunne det vært nyttig å se inn i fremtiden?
Kanskje - kanskje ikke. 


Men da jeg igjen så på dette bildet fra boken min "Fargene forteller", så tenkte jeg at vi bør prøve å se positivt på fremtiden, selv om vi nå kanskje ser en del negative ting.


La oss tenke oss at den gamle historien om at "vi ved foten av regnbuen vil finne en skatt" er sann. 
Kanskje kan fargene fortelle deg litt om hvordan dette skal gå til?
Det er viktig å velge en vei som er riktig for deg!
Dette bildet er også fra boken min "Fargene forteller", og i alle fall vet jeg med sikkerhet, etter mange år med kurs og foredrag om farger, at farger kan hjelpe oss å se  lysere på tilværelsen.


Legg bort gråfargen, og la fargene hjelpe deg i hverdagen!

Jeg ønsker dere alle et godt og fargesprakende Nytt År!
Klem fra Tove.



fredag 23. desember 2022

                                                                               

God jul sier nissen, og det samme sier jeg til dere!
For jeg håper det blir en god jul selv i en vanskelig tid for mange.


I mange år feiret vi jul på fjellhytta, men av ulike grunner gjør vi ikke det lenger, dessverre.
Men jeg fant julepynten som jeg brukte på det lille juletreet du ser under, og brukte noe på en dekorasjon i gangen hjemme.


Det lille juletreet sto ute på terrassen.
Det var litt liten plass inne.


Og der ute likte også dompapene seg!


Men vi har feiret mange hyggelige juler også i Åsgårdstrand,
med barn og barnebarn.
Og dette smilende nisseparet er hentet derfra.


Vi er litt usikre på om og hvor det blir en hvit jul i år.
Det så veldig lovende ut i Oslo, men nå har mildværet tatt det meste av snøen ser det ut til. Veldig synd! Men i nord og i vest kommer det visstnok mye!


Men vi får synge White Christmas, og kose oss likevel!


Jeg liker egentlig best nisser kledd i rødt, men han her ser hyggelig ut, og med rød duk å stå på, og røde smånisser foran, er det mye julefarge likevel! Og rødfargen er viktig i jula!


Nok en gang ønsker jeg dere alle en god og hyggelig julefeiring!
Hilsen Tove.

søndag 27. november 2022

 Fargen som symboliserer ADVENT er fiolett, ikke indigo!

Hvert år siden jeg startet bloggen, har jeg tatt opp dette temaet, fiolett/indigo.
Og jeg gjør det i år igjen, da mange fremdeles ikke kjenner forskjellen. De sier bare lilla.
Og begge er riktignok lilla, men fiolett er rød-lilla mens den indigo er blå-lilla!


Hvorfor terper jeg på dette år etter år?
De to hovedgrunnene er at Kirken selv har valgt fiolett som sin adventsfarge.
Det er fargesymbolikk. Dette handler om at ulike liturgiske farger i løpet av kirkeåret symboliserer ulike betydninger. Det er helt klare regler for fargebruk i løpet av et kirkeår.
I dag fortolkes og brukes fargene ut fra følgende liturgiske forklaring:
Hvitt (eller gyllent) er Kristus-høytidenes, festens og gledens farge.
Fiolett er forberedelsens, botens og sorgens farge.
Rødt er Åndens og Kirkens, blodets og martyriets farge.

Grønt er vekstens farge, og brukes i de kirkeårstider som ikke klart faller under de tre punktene over. På alle søndager etter pinse brukes grønt.

Med andre ord er fargesymbolikk bevisste, ofte innlærte "koder", for eksempel innen ulike kulturer og religioner.


Min vakre adventskrans, som min venninne Kari har laget til meg,  hentes frem.
Her ser du godt de fiolette lysene, mens du ser litt indigo pynt rundt på kransen. Stor forskjell på fargene!


Det har vært utrolig lange grå perioder her i Oslo. Grått gjør oss deprimerte.
Derfor er den fiolette fargen deilig å hente frem.
Skulle gjerne hatt denne himmelen over meg nå, men den har jeg fotografert på fjellet for lenge siden.


Jeg gikk i butikken i går for å finne en vakker blomst i fiolett, men utvalget var veldig dårlig.
Jeg henter derfor frem dette gamle bildet av vakre fiolette blomster.


Og for å lyse opp i mørket, har jeg selvsagt hengt opp denne stjernen som jeg er så glad i. Den er mer enn 50 år gammel. For meg er den en advent stjerne.

Jeg ønsker dere alle en god og fiolett adventstid! Hilsen Tove.

onsdag 16. november 2022

 Litt mer om den vakre fargen Oseandrøm, som er Årets farge 2023 fra Fargerike.
Det er flere nyanser av den turkise fargen - den kan være fargesterk eller lys. Den kan gå mot blått eller grønt.


Fargerike har laget et nytt fargekart i denne forbindelse, med fem farger i tillegg til
Oseandrøm. Denne fargen får oss til å tenke på havet.


Og kanskje illustrerer mitt bilde nettopp dette med havet og vann.
Men denne fargen er så mye mer!


Og selv om mine to bilder her, fra Bangkok Hospital i Thailand, går mer mot det grønne, var fargen turkis, i ulike sjatteringer.
Og disse bildene er viktige, for turkis er hygienefargen frem for noen!
Det er den kaldeste av fargeenergiene - kaldere enn den blå.
Den har derfor blitt brukt mye inne i kjøleskap og frysere, noe som er helt riktig, for at det skal se hygienisk ut.
Men enda viktigere - den burde bli brukt på legekontorer, i sykehus og på tannlegekontorer, og alle steder der hygiene er viktig!


Det var derfor så beroligende og trygt å komme til dette sykehuset i Thailand.
Her så det utrolig rent og hygienisk ut,  og det var det også!

De som arbeider med farge-terapi hevder at den turkise fargen kan stimulere til dypere og bedre pust, og derved hjelper den oss med å slappe av i musklene i skuldrene og i øverste del av ryggen. De mener også at turkis styrker vårt immunforsvar!


Også i svømmebassenger finner vi denne herlige fargen, og av samme grunn burde turkis-fargen benyttes på våre baderom. Den behøver ikke å være sterk turkis, kan gjerne duses ned, og fremdeles formidle renhet og hygiene! 
Men bad burde ikke være grå! Grått skjuler skitt og bakterier!
Dette svømmebassenget var på vårt hotell på Madeira- Herlig å se ned fra balkongen. 


Dette bildet fikk jeg låne av Tapethuset for noen år siden. Et friskt og delikat barnerom.
Som skrevet i det forrige innlegget fikk også mitt første barnebarn denne fargen på sitt første barnerom. Lekkert og delikat sammen med hvite gardiner til en baby.


For vel et år siden hadde NCS Colour Senter stand på utstilling på DOGA.
Og her vises farger som er varmere, og som går vakkert sammen med den turkise fargen i et interiør.
For hvis vi bruker turkis på store flater hjemme, kan vi trenge noen mindre og varmere fargeklatter, da den turkise, som sagt, er en kald farge.
Et mykt og deilig oransje pledd anbefales!


Det er ikke lett å finne farger som passer sammen. Men NCS-systemet kan gjøre det enklere gjennom sine fargekoder.
Denne veggen viser nyanse-like farger. Her er det valgt helt lyse toner, men det samme kan selvsagt gjøres med mørkere varianter.


Her er igjen et bilde fra mitt hjemmekontor (jeg viste også et bilde derfra sist.)
Der har jeg møbler i andre farger, fargerike bilder og flere bokhyller med bøker.
Da virker ikke rommet kaldt, men er deilig å arbeide i.
Og her er igjen noe veldig viktig:
Det ble gjort en undersøkelse i England for noen få år siden. De ville finne ut hvilke farge som var den beste på et kontor. Det viste seg at turkis gikk av med seieren.
Den gjør at du klarner tankene, styrker kommunikasjonen og roer nervene i en hektisk hverdag. Det viste seg også at du gjorde mindre feil i et turkis kontor.
Hva med hvitt, som mange har? Der gjorde de mange feil, og ble fort slitne.
Tenk da på hvite lege- og tannlegekontorer og sykehus, som altfor ofte er hvite! 


Jeg tar med også dette bildet av to fantastiske dansere for å vise hvor vakker denne fargen også kan være på en flott kjole.


Og hvorfor ikke også vise to bygninger fra varmere land.
Dette første er fra Tyrkia. 


Det andre er jeg ikke sikker på hvor er fra. Kanskje er det Bangkok Hospital sett fra inngangspartiet?

Til slutt kan jeg vende tilbake til havet og assosiere med fargen Oseandrøm.
Dette bildet har jeg tatt i Sharm el-Sheik i Egypt.
Det var fantastisk å svømme der sammen med et utall fargesprakende fisk i ulike farger, i dette krystallklare turkise vannet.


Og det siste bilde er igjen fra Fargerike, som også det første er. Så kan du nyte Oseandrøm!
Håper du har blitt mer kjent med den turkise fargen, og hvor viktig den er i mange sammenhenger! Hilsen Tove-