Har du tenkt over at pepperkaker er fulle av symboler?

Spesielt er det solsymbolikk.

Dessuten er de fleste av våre juletradisjoner forankret i symbolikk av ulike slag.

Men uansett hvordan pepperkakedeigen ble formet, så var solmagi og kjærlighetsmagi viktige ingredienser.

Krydder som ofte blir brukt i peppetkakedeigen, er kjente solpanter.

Ingefær, kanel, allehånde, kryddernellik og pepper er symbolikk til ære for sola.

Mange av de andre kakesortene vi baker til jul, inneholder også solkrydder. Smultringene har farge og form som sola, og kaker som inneholder gylden sirup, symboliserer også sola.
Hvorfor disse krydderne, som er nevnt over, henger sammen med sola, vet ikke jeg. Vet du?

Den røde symbol-fargen hører også jula til her i vår kultur. Kanskje fordi vi trenger den varme, røde fargen her i denne årstiden.
Men rødt var også solguden Ras farge i det gamle Egypt, så også her kommer igjen sola inn som en viktig faktor i symbolikken.

Og uten sola og lyset blir det heller ingen farger. Dette henger selvsagt sammen.

Fargen rød "lages" av lys med bølgelengder fra 625 nanometer til 760 nanometer, og er dermed det mest langbølgede lyset som det menneskelige øyet kan oppfatte. Signalene fra denne bølgelengden fanger vårt øye opp, sender dem videre til hjernen, og vips - sammen har de utført mirakler, slik at vi opplever bølgelengden og denne kakeboksen som rød!

Kanskje vet du ikke hva en nanometer (NM) er? Det er standarduttrykk for bølgelengder, og er en milliondel av en millimeter. Lysets bølgelengder ligger mellom ca. 400 og 700 nanometer.
Utenfor det synlige lyset finner vi for eksempel både mikrobølger, radiobølger og røntgenstråler.

Rød er som sagt en varm farge. Den er energisk, fysisk kraftfull, den stimulerer og varsler.
Det er ikke bare hos oss at den er en symbolfarge, rødt er en viktig symbolfarge i mange kulturer. Det finnes derfor en mengde røde fargenyanser med egne navn.

Rødt vekker oss til handling, trekker til seg oppmerksomheten, og virker som en sterk vitamininnsprøtning. Den gir oss både ekstra energi og varme.
Men en liten advarsel er på sin plass. Rødt øker blodtrykket og pulsen. Den er derfor ingen god farge for hjertepasienter!
Men hvis man ikke overdriver, kan sikkert rødt være OK i julen. Men følg med på pulsen hvis du har hjerteproblemer.

Ordet rød kommer fra gammelnorskens raudr, som i sin tur stammer fra det gamle indiske ordet rudhira som betydde blod. Rød er den første fargen som fikk navn etter lys/mørk - sort/hvitt.

Jeg kommer tilbake med mer om julen i neste innlegg.
   

Synes du den røde kakeboksen og koppen er fin? Da kan jeg fortelle at bildene er hentet fra Canons julekalender, som jeg har vært så heldig å få gjennom mange år. Jeg hadde i sin tid kurs for dem, og skrev også flere artikler om farger i deres magasin. 

En fortsatt god førjulstid ønskes av Tove.